专业简介：酒店管理与数字化运营专业是顺应新时代旅游业与酒店业智能化、数字化转型需求设立的前沿专业，为学校重点专业，现开设酒店管理与数字化运营普通专科、“2+3” 五年制专科（与乌鲁木齐职业中等专业学校联合办学）两种办学类型。专业立足新疆 “一带一路” 核心区的区位优势与丰富文旅资源，依托优质教学资源和广泛行业合作平台，构建了 “管理 + 技术” 双核心的课程体系与 “校企协同” 的人才培养模式。办学以来，已为新疆乃至全国酒店行业培养了大批具备数字化思维与实操能力的复合型人才，毕业生专业素养与实践能力广受用人单位认可，成为推动区域酒店业转型升级的重要力量。

培养目标：本专业以 “产教融合、数字赋能” 为理念，培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定科学文化水平、良好人文素养、职业道德和创新意识，掌握现代酒店运营管理核心知识与数字化技术工具的高素质技术技能人才。具体能力目标包括：

1. 精通酒店前厅、客房、餐饮等核心部门的管理流程与服务标准，能独立完成各岗位实操任务；

2. 熟练运用酒店 PMS 系统、OTA 平台、客户关系管理系统等数字化工具，具备数据采集、分析与运营优化能力；

3. 熟悉智慧酒店、文旅电商、民宿运营等新兴业态，能适应行业创新发展需求，具备跨文化交际与团队协作能力；

4. 面向高星级酒店、在线旅游企业、文旅科技公司等领域，可从事数字化运营、收益管理、项目策划等岗位工作，拥有可持续发展能力与创新创业潜力。

主要课程：专业基础课-《管理学基础》、《酒店数字化运营概论》、《国际接待业概论》、《服务心理学》、《旅游职业礼仪》、《酒店英语》、《沟通技巧》；专业核心课-《酒店督导管理实务》、《前厅服务与数字化运营》、《餐饮服务与数字化运营》、《酒店数字化营销》、《酒店财务管理》、《客房服务与数字化运营》、《酒店客户关系管理》、《酒店人力资源管理》；实践技能课-《旅游综合实训》、《酒店技能实践》、《岗位实习》、《数字化营销实战》、《前厅与客房实训》、《餐饮服务模拟》、《岗位技能提升实训》；特色拓展课-《民宿经营与管理》、《导游业务》、《研学旅行课程设计与实施》、《Python 数据分析》、《短视频编辑与制作》、《葡萄酒文化与风土》、《跨文化交际》、《创新创业训练》

    就业方向：毕业生就业领域覆盖酒店业及文旅相关新业态，主要面向以下单位与岗位：

l 高星级酒店、度假村：数字化运营专员、收益管理经理、前厅 / 客房 / 餐饮部主管、客户关系管理专员；

l 在线旅游企业（OTA）、文旅科技公司：平台运营、大数据分析工程师、智慧旅游项目策划；

l 特色文旅机构：民宿运营管理、研学旅行策划、文旅电商运营；

l 自主创业方向：民宿经营、旅游新媒体营销、小型酒店管理咨询。

实践教学及校企合作：专业高度重视实践教学，构建了 “校内实训 + 企业轮岗 + 顶岗实习” 的三级实践体系，与多家国内外知名企业建立深度合作关系，为学生提供优质实践与就业资源：

l 订单班培养：与万豪国际集团共建 “万豪班”，与洲际酒店集团成立“洲际酒店集团英才培养研习中心”，植入企业课程体系（涵盖酒店服务用语、部门运营管理等核心内容），邀请企业专家开展 “大师进校园” 授课，采用 “教学做” 一体化模式，学生毕业后可优先进入万豪集团就业；

l 优质实践平台：合作企业包括洲际酒店集团、华住酒店集团、乌鲁木齐创博国有资产投资经营 (集团) 有限公司（天山明月城）等，为学生提供前台、客房、餐饮等多部门实习轮岗机会，助力学生熟悉行业实际运营；

l 技能竞赛支持：联合企业支持师生参与自治区职业技能大赛、“一带一路” 暨金砖国家技能发展与技术创新大赛（酒店数字化运营与营销赛项）等，以赛促学提升专业能力；

l 师资与资源共享：企业定期派专家来校开展讲座、参与课程与教材研发，将行业最新案例与规范融入教学，同时为教师提供企业实践机会，打造 “双师型” 师资团队。

万豪国际集团高管来我院座谈

我院师生在各项重大赛事中屡获佳绩